بهاء الدين قراقوش: أبو سعيد قراقوش بن عبد الله الأسدي؛ كان خادم صلاح الدين. ولمّا استقلّ صلاح الدين بالديار المصرية جعله على تدبير القصر؛ ثمّ ناب عنه مدّة بالديار المصرية؛ وفوّض أمورها إليه واعتمد في تدبيرأحوالها عليه؛ وكان رجلا مسعودا؛ وصاحب همة عالية؛ وهو الذي بنى السور المحيط بالقاهرة؛ ومصر وما بينهما؛ وبنى قلعة الجبل؛ وبنى القناطر التي بالجيزة على طريق الأهرام؛ وهي آثار دالّة على علوّ الهمّة وله وقف كثير لا يُعرف مصْرفه؛ وكان حسن المقاصد؛ جميل النّيّة _ وقراقوش لفظ تركي معناه: العُقاب

والناس ينسبون إليه أحكاما عجيبة في ولايته؛ حتى إنّ الأسعد بن ممّاتي له جزء صغير سمّاه الفافوش في أحكام قراقوش؛ وفيه أشياء يبعد وقوع مثلها عليه؛ والظاهر أنّها موضوعة؛ فإنّ صلاح الدين كان معتمدا في أحوال المملكة عليه؛ ولولا وثوقه بمعرفته؛ وكفايته ما فوّضها إليه (4/91 من وفيات الأعيان لأحمد بن محمد بن خلّكان )  

وقيل أيضا: قراقوش: بالتركية_ النسر الأسود_ قوش: نسر _ قرا: أسود

هو أحد قوّاد بطل الإسلام صلاح الدين الأيوبي؛ كان من أخلص أعوانه وأقربهم إليه وكان قائدا مظفّرا؛ وجنديا أمينا؛ ومهندسا حربيا؛ منقطع النظير؛ وأعجوبة في أمانته؛ وهو الذي بنى السور المحيط بمصر والقاهرة؛ توفي 597 هجرية رحمه الله